书 名 Title of the Book：食品检验前沿技术与创新应用研究

shi pin jian yan qian yan ji shu yu chuang xin ying yong yan jiu

Research on Frontier Technologies and Innovative Applications in Food Inspection

主 编 Editor-in-Chief：祁来芳　叶菁菁 向 超

Qi Laifang Ye Jingjing Xiang Chao

出版发行 Publisher and Distributor：PERSATUAN SAINS SEMULA JADI DAN KEJURUTERAAN

MAKLUMAT ASIA PASIFIK (APSNSIE)

社 址 Address of the Press：B-3A-15, ONE SOUTH STREET MALL, JALAN OS,TAMAN SERDANG

PERDANA, 43300 SERI KEMBANGAN, SELANGOR, MALAYSIA.

电子邮箱 E-mail：huge1437@gmail.com

开 本 Format：170mm × 240mm 1 / 16

印 张 Number of Printed Sheets：15.75

字 数 Number of Words：200 千字 200,000 words

版 次 Edition：2026 年 7 月第一版 First edition in July 2026

印 次 Printing：2026 年 7 月第一次 First printing in July 2026